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Tag : agroindústria

01 jan 2011

(2011-2015) Pagamento por produção, intensificação do trabalho e superexploração na agroindústria canavieira brasileira.

Investigação de doutoramento de Juliana Biondi Guanais Financiamento: FAPESP Resumo: Na agroindústria canavieira, os cortadores de cana são remunerados de acordo com o salário por produção, forma específica de remuneração que atrela o pagamento dos mesmos à quantidade de cana cortada. Por intermédio do salário por produção, as usinas conseguem: impedir que os trabalhadores rurais adquiram o controle do seu processo de trabalho e de seu pagamento, selecionar somente os trabalhadores mais produtivos e assegurar o investimento dos cortadores de […]

01 jan 2010

(2010-2012). Os trabalhadores dos canaviais de Alagoas: um estudo sobre as condições de trabalho e resistência.

Dissertação de Mestrado de Lúcio Vasconcellos de Verçoza Orientadora: Maria Aparecida de Moraes Silva Financiamento: CAPES Resumo: O mais recente processo de reestruturação produtiva da agroindústria canavieira alagoana – iniciado a partir dos anos 1990 – alterou profundamente os critérios de seleção dos trabalhadores, a organização do trabalho e a sua forma de gestão. Essas mudanças, que afetam diretamente os trabalhadores, resultaram em intensificação do ritmo de trabalho, elevação de sua produtividade e diminuição do número de empregos.  No bojo […]

01 fev 2009

Soja: a expansão dos negócios

Le Monde Diplomatique Brasil, Brasil, p. 4 – 5, 01 fev. Maria Aparecida de Moraes Silva; Beatriz Medeiros de Melo.

01 jan 2009

(2009-2011). Mulheres em três tempos. Um estudo do trabalho feminino no contexto do agronegócio canavieiro paulista.

Coordenação de Maria Aparecida de Moraes Silva Pesquisadores Participantes: Beatriz Medeiros de Melo e Juliana Dourado Bueno. Financiamento: FAPESP. Secretaria Especial de Políticas para as Mulheres. Resumo: O estado de São Paulo é hoje o maior produtor de açúcar e álcool do país. A área ocupada pela cultura canavieira corresponde a 5,1 milhões de hectares, com perspectivas de crescimento contínuo nos próximos anos, visando, sobretudo, a produção do etanol para os mercados nacional e internacional. À medida que aumenta esta […]

01 jan 2008

(2008-2010). De camponesas a operárias: experiências do transitar feminino.

Dissertação de Mestrado de Juliana Dourado Bueno Orientadora: Maria Aparecida de Moraes Silva Agência financiadora: FAPESP Resumo: O ponto de partida da análise aqui compreendida é a transitoriedade de tarefas realizadas por mulheres. O universo empírico é o interior de São Paulo (municípios de São Carlos e Ibaté), fortemente marcado pelo crescimento das agroindústrias da cana, laranja e abate de frangos. Tais setores empregam muitos homens e mulheres, em sua maioria migrantes e negros/as e são caracterizados por apresentarem condições […]

01 jan 2008

(2008-2010) No eito da cana a quadra é fechada: estratégias de dominação e resistência entre patrões e cortadores de cana em Cosmópolis/SP.

Investigação de mestrado de Juliana Biondi Guanais Financiamento: FAPESP Resumo: Partindo de um estudo de caso, focalizado na Usina Açucareira Ester S.A. (localizada em Cosmópolis, interior de São Paulo), a presente pesquisa tem como objetivo central a análise do Quadra fechada, um sistema alternativo de aferição da quantidade de cana cortada, que foi implantado somente na referida usina, em 1998, após um processo de negociação entre a mesma e o Sindicato dos Empregados Rurais de Cosmópolis. Assim, ao longo da […]

01 jan 2007

(2007-2010). A face oculta da agroindústria do açúcar e álcool do estado de São Paulo.

Projeto individual de Maria Aparecida de Moraes Silva Pesquisador participante: Jadir Damião Ribeiro Financiamento: CNPq Resumo: O avanço da cultura canavieira tem ocasionado efeitos sobre o meio ambiente e a situação social dos trabalhadores, migrantes temporários, empregados nas usinas de cana-de-açúcar e álcool na região de Ribeirão Preto/SP, consideradas as maiores do país. Nas últimas décadas tem-se verificado que o emprego de máquinas e de tecnologias avançadas caminha lado a lado com o aumento da exploração e do agravamento das […]

01 nov 2006

Do karoshi no Japão à birola no Brasil: as faces do trabalho no capital mundializado.

Revista Nera, v. 7, n.1, p. 5, 2006 Maria Aparecida de Moraes Silva; Rodrigo Constante Martins; Fábio Kazuo Ocada; Stela Godoi; Andréia Vetorassi; Beatriz Medeiros de Melo, Juliana Bueno de Andrade Resumo: No período de 2004-2005, 13 trabalhadores faleceram nos canaviais paulistas em razão do excessivo esforço imposto pelas empresas do setor sucroalcooleiro. O presente artigo visa a compreensão deste trabalho sob a ótica da ontologia do ser social e da luta de classes neste momento histórico caracterizado pelo capitalismo […]