Investigação de doutoramento de Juliana Biondi Guanais Financiamento: FAPESP Resumo: Na agroindústria canavieira, os cortadores de cana são remunerados de acordo com o salário por produção, forma específica de remuneração que atrela o pagamento dos mesmos à quantidade de cana cortada. Por intermédio do salário por produção, as usinas conseguem: impedir que os trabalhadores rurais adquiram o controle do seu processo de trabalho e de seu pagamento, selecionar somente os trabalhadores mais produtivos e assegurar o investimento dos cortadores de […]