Coordenado por Maria Aparecida de Moraes Silva.
Pesquisadores participantes: Beatriz Medeiros de Melo (coordenação dos trabalhos de campo); Juliana Dourado Bueno; Lúcio Verçosa; Tainá Reis.
Edital Universal/CNPq/2011.
Resumo: O presente projeto visa ao estudo das reconfigurações do trabalho nas agroindústrias canavieiras dos estados de São Paulo e Alagoas, tendo em vista o atual processo de mecanização do corte manual da cana de açúcar e seus reflexos sobre as condições de trabalho e a saúde dos (as) trabalhadores (as). O projeto se enquadra na área da sociologia rural e do trabalho. Trata-se de um projeto interinstitucional, sob a ótica comparativa, que será desenvolvido na Universidade Federal de São Carlos no PPG/Sociologia e contará com a participação de pesquisadores da Universidade Federal de Alagoas, sob a vice coordenação da professora Alice Anabuki Plancherel. A análise das reconfigurações do trabalho nos canaviais paulistas e alagoanos será vista sob as óticas de gênero/classe/etnia, após dois acontecimentos importantes: O Protocolo Agro-ambiental, firmado entre a ÚNICA (União da Indústria Canavieira) e o governo do estado de São Paulo em 2007, e o Pacto de Livre Adesão, firmado entre os representantes dos trabalhadores – CONTAG e FERAESP-, o governo federal e os representantes do patronato. Considera-se este momento como sendo de transição do trabalho manual do corte de cana para o trabalho mecanizado. Em função da rapidez das mudanças ocorridas no processo de trabalho nos canaviais, que envolvem o preparo do solo, plantio, controle de pragas e ervas daninhas, além da colheita, do transporte da cana cortada, considera-se que estas relações de trabalho no atual momento devam ser analisadas no contexto do processo de pós-trabalho manual do corte sob a perspectiva comparativa, posto que o processo de modernização da produção canavieira não se faz de forma homogênea nos territórios por onde ela se expande. Levanta-se a hipótese de que não ocorrerá a total eliminação do trabalho manual, porém a implantação de novos rearranjos no mercado de trabalho e também nos métodos de exploração da força de trabalho. Portanto, a problemática a ser estudada é a análise das novas morfologias do trabalho nos dois universos empíricos. Este projeto ainda está em andamento no tocante á análise aprofundada dos dados.
